Des idées de recettes de poulet frit et cuisine coréenne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Kimchi et poulet frit Coréen aux épices : piquant acide croquant et réconfortant !
Cette recette de poulet frit coréen est simple et rapide. Les ailes de poulet ne sont pas chères et avec cette recette à la coréenne on s’en lèche vraiment les doigts. La pâte de piment (gochujang) se trouve dans les supermarchés asiatiques ou sur internet. C’est savoureux, un peu relevé et très gourmand. J’aime particulièrement la cuisine asiatique, si vous voulez découvrir plus de recettes coréennes c’est ici.
Le truc en + :
Servir à l’apéritif
Accompagner de salade pour un repas léger
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